| O chocolate é um alimento muito nutritivo.
Contém proteínas, gorduras, muitas calorias, cálcio, magnésio, ferro, zinco, caroteno,
vitaminas E, B1, B2, B3, B6, B12 e C. Pode ser apresentado em versões variadas, com mais
ou menos cacau ou leite e também com diferentes porções de açúcar. Para além do efeito estimulante sobre o sistema nervoso, por causa da teobromina, que é parecida com a cafeína, tem também uma acção tranquilizante porque é rico em magnésio. Um estudo, há dias publicado na revista Heart, assegura que o chocolate preto pode neutralizar o endurecimento das artérias nos fumadores e evitar-lhes problemas cardíacos graves. «Um pedaço pequeno de chocolate preto po |
 |
de aumentar consideravelmente o consumo de antioxidantes, o que tem um efeito benéfico na saúde vascular», segundo os investigadores.
A conclusão foi extraída da comparação dos efeitos do chocolate preto (com 74% de cacau) e do chocolate branco no fluxo arterial de 20 fumadores.
Muito energético, o chocolate está contra-indicado nos seguintes casos: excesso de peso, diabetes, arteriosclerose, doenças hepáticas e litíase renal oxálica.
Secção recreativa
ADIVINHA
Sou princípio de virtude
E pecado venho a ser.
Sem as letras do alfabeto
Meu nome posso escrever.
CHARADACOMBINADA
1.ª + ra = rosto
2.ª + ca = animal
3.ª + ja = casa de vendas
Animal
CHARADA EM FRASE
A corda maligna desprendeu-se e foi parar ao curso de água o pobre do homem. 1-2.
Solução das anteriores: da adivinha, o moinho; das charadas, estrela e lama.
ANEDOTA DA SEMANA
– Sr. Doutor, vim cá para ver se me tira estas tremuras.
– O senhor bebe?
– Pouco, sr. doutor... Entorno mais do que bebo!